难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 230 g water
- 10 g caster sugar
-
1
heaped tsp dried instant yeast (7 g)
或 15 g fresh yeast, crumbled - 250 g gluten-free bread flour
- 50 g rice flour
- 25 g olive oil, plus 2 Tbsp and extra for greasing
- 1 tsp xanthan gum
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 10 seedless red grapes
-
100
g Taleggio cheese, cut in small pieces
或 Brie cheese, cut in small pieces - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 1 pinch coarse sea salt, for garnishing (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1032.7 kJ / 246.8 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 506.3 mg
替代食谱
显示所有Sandwich Bread
3h
Rye Bread Rolls
4h
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1小时
Olive Bread Rolls
2小时
Seedy Wholemeal Bread
1小时 35 分钟
Milk bread
2小时 20 分钟
Turmeric and Onion Bread
2h 45 min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2h 5 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1小时 50 分钟
Cornbread
1小时
Pitta Bread
2小时
Spelt Bread
1h 45 min