设备与配件
Turkish Flatbreads
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
24 slices
食材
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water360 g
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2 tsp dried yeastfresh yeast crumbled20 g
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sugar20 g
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bread flour plus extra for dusting500 g
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olive oil plus extra for greasing20 g
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salt to taste1 - 1 ½ tsp
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egg lightly whisked with 1 tsp water, for glazing1
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sesame seeds for sprinkling½ Tbsp
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caraway seeds for sprinkling½ Tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
蛋白质
3 g
热量
400 kJ /
96 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
16 g