难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 芋頭 ，削皮切丁
- 900 克 水
- 70 克 細砂糖
- 20 克 煉乳
- 50 克 鮮奶油 (如：愛樂薇鮮奶油 )
- 30 克 無鹽奶油 (如：萊思克奶油 )，切小塊
- 营养价值
- 每 700 克
- 热量
- 5530.8 kJ / 1323.2 kcal
- 蛋白质
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 205.4 g
- 脂肪
- 49.5 g
- 饱和脂肪
- 67.2 g
- 膳食纤维
- 11.6 g
- 钠
- 80.3 mg
