Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

4.5 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

Les œufs durs

400 g d'eau
4 œufs froids

La crème d'artichaut

4 feuilles de menthe

3 brins de persil frais, équeutés
1 gousse d'ail (可选的)
300 g de cœurs d'artichaut à l'huile égouttés
1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de moutarde
50 g d'huile d'olive extra vierge
8 tranches de pain blanc
50 g de salade verte

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 500.8 mg

蛋白质 14.3 g

热量 1535.5 kJ / 367 kcal

脂肪 18.8 g

膳食纤维 6.8 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 37.5 g

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