难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 蒜头
- 10 克 油
- 100 克 虾仁
- 100 克 西兰花 ，切小朵
- 100 克 芦笋 ，根部刨皮，切段
- 100 克 胡萝卜 ，切粗条
- 80 克 蘑菇 ，去根切厚片
- 3 克 盐 （约½茶匙）
- 80 克 荷兰豆 ，去两头蒂
- 1 小撮 胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 457 kJ / 109.3 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 516.7 mg
