难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 medium eggs, cold
- 1200 g water
- 2 pinches ground cayenne pepper
- ½ tsp fine sea salt
- 50 g beetroot juice
- 30 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp black pepper, freshly ground
- 4 black olives, pitted, cut in slices (2 mm)
- 1 sprig fresh parsley, chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 235.3 kJ / 56.2 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 4.7 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 141.1 mg
