难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de agua
- 250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
- 130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
- ½ diente de ajo
- 40 g de cebolla roja en trozos
- 40 g de chalotas en trozos
- 10 g de alcaparras
- 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 g de aceite de sésamo
- 1 - 2 cucharadita sal
- perejil fresco picado
- semillas de sésamo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 402 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 536.1 mg
替代食谱
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Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 分钟
Hervido
40 分钟
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 分钟
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1小时
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 分钟
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 分钟
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Guisantes con jamón
30 分钟
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 分钟
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Menestra de verduras
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Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 分钟