难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Tbsp mustard seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 heaped Tbsp fenugreek seeds (可选的)
- ½ tsp green cardamom seeds
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 cinnamon sticks
- 8 dried curry leaves (可选的)
- 3 dried chillies
- 1 Tbsp ground ginger
- 2 Tbsp ground turmeric
- 营养价值
- 每 70 g
- 热量
- 1338 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 23 g
- 钠
- 58 mg
