搜索
广式奶黄流心月饼

广式奶黄流心月饼
4.4 15 评分
准备工作 1小时
总数 8小时 10 分钟
12 块
马上体验

食材

  • 水
    200 克
  • 咸蛋黄
    5 颗
  • 白酒
    适量
流心馅
  • 稀奶油
    40 克
  • 奶粉
    10 克
  • 细砂糖
    15 克
奶黄馅
  • 低筋面粉
    40 克
  • 细砂糖
    35 克
  • 奶粉
    20 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗
  • 稀奶油
    140 克
饼皮
  • 黄油
    90 克
  • 低筋面粉
    140 克
  • 奶粉
    20 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
组合
  • 面粉 手粉
    适量

难易度

高级

营养价值 每 1 块

钠 64.1 mg
蛋白质 6.1 g
热量 1102.5 kJ / 263.8 kcal
脂肪 17.3 g
膳食纤维 0.2 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

中国月饼地图 9 道食谱
中国
饼香月圆 6 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有
土凤梨酥

土凤梨酥

4.9(52)

3小时

原味芝士蛋糕

原味芝士蛋糕

5.0(47)

4小时 10 分钟

木乃伊香肠面包

木乃伊香肠面包

4.8(24)

3小时 25 分钟

椒盐桃酥

椒盐桃酥

4.9(15)

1小时

榛子饼干

榛子饼干

4.9(13)

45 分钟

滇式云腿月饼

滇式云腿月饼

5.0(9)

14小时 10 分钟

柠檬挞

柠檬挞

5.0(9)

4小时

煎蛋土司饼干

煎蛋土司饼干

4.9(7)

4小时 30 分钟

波兰泡芙蛋糕

波兰泡芙蛋糕

5.0(6)

2小时 15 分钟

白巧克力曲奇饼干

白巧克力曲奇饼干

5.0(6)

1小时

烤粑粑糕

烤粑粑糕

5.0(5)

40 分钟

琼式椰蓉月饼

琼式椰蓉月饼

5.0(5)

48小时

 显示所有