Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

4.6 45 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

Les légumes

d'ail
2 gousses
oignon coupé en deux
1
d'eau
700 g
de sel
1 c. à café
de brocoli en bouquets
250 g
de courge butternut coupée en rondelles
250 g
d'huile d'olive
20 g
de gomasio
1 c. à soupe bombée
de petit épeautre préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
300 g

La sauce à la cacahuète

d'ail
1 gousse
de jus de citron
50 g
de sauce de soja
50 g
de beurre de cacahuète
60 g
d'huile d'olive
10 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
avocats coupés en lamelles
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1539.5 mg

蛋白质 35.5 g

热量 4412.8 kJ / 1058.3 kcal

脂肪 33 g

膳食纤维 31.5 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 150.5 g

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