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低脂肉末豆腐茄子

低脂肉末豆腐茄子
3.6 15 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 去皮五花肉 切小块，约2厘米
    80 克
  • 蒜头
    20 克
  • 辣豆瓣酱 选无油郫县豆瓣酱
    10 克
  • 茄子 切滚刀块
    150 克
  • 老豆腐 切2厘米块
    150 克
  • 老抽
    5 克
  • 生抽
    5 克
  • 水
    80 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 325 mg
蛋白质 10.1 g
热量 1192.5 kJ / 285 kcal
脂肪 24.3 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 8.1 g

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