Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 691 mg

蛋白质 26.5 g

热量 1788.5 kJ / 427.5 kcal

脂肪 15.3 g

膳食纤维 11.4 g

饱和脂肪 6.1 g

碳水化合物 50.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°35 46 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moussaka de lentilles

2小时

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Gratin de chouchous

55 分钟

Burger végétalien

45 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1小时 20 分钟

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 分钟

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Gratin de chou-fleur

55 分钟

显示所有