Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

de parmesan, coupé en morceaux
80 g
d'oignon en morceaux
100 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de champignons de Paris frais en lamelles
300 g
de poivron rouge en petits dés
100 g
de quinoa
250 g
d'eau
400 g
du sel
du poivre moulu
de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
200 g
de persil frais effeuillés et ciselés
5 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27 g

热量 1909 kJ / 455 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 47 g

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