难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 pepinos con piel
- 4 pellizcos de sal
- 40 g de cebolla blanca (dulce)
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) y 2 ramitas más para decorar
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de maíz en conserva
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 459 kJ / 110 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 287.1 mg
替代食谱
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Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 分钟
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 分钟
Maki sushi
1小时
Almejas a la marinera
30 分钟
Tosta de cangrejo y atún
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Turrón de foie, cebolla frita y mango
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Mejillones al vino
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Bolitas de queso con confitura de pimientos
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Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
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Patatas bravas en tempura
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Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
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