难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Aceite de tartufo (trufa)
- 10 g de trufa negra fresca
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes gordos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 trufa negra fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 907 kJ / 217 kcal
- 蛋白质
- 7.59 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 19.21 g
- 膳食纤维
- 2.12 g
替代食谱
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Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 分钟
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分钟
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 分钟
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 分钟
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10 分钟
Menestra de verduras
40 分钟
Brócoli con salsa de garbanzos
30 分钟
Revuelto de setas para dos
10 分钟
Hervido
40 分钟
Sopa fría de melocotón con calamares
1小时
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 分钟