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Sticky Gochujang Marinade

Sticky Gochujang Marinade
4.9 14 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
400 g
马上体验

食材

  • coarse sea salt
    2 pinches
  • cider vinegar
    40 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    130 g
  • Conference pears cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • light soy sauce
    20 g
  • honey
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh root ginger peeled, cut in rounds (5 mm)
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 1451.5 mg
蛋白质 4.7 g
热量 502.7 kJ / 120.2 kcal
脂肪 2.1 g
膳食纤维 3.1 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 22.3 g

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