难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g cucumbers, peeled, deseeded, cut in pieces
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh dill
- 20 g olive oil
-
350
g Greek yoghurt, 10% fat
或 plain yoghurt -
15
g lemon juice (可选的)
或 vinegar (可选的) - ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 546.3 kJ / 130.6 kcal
- 蛋白质
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 618.7 mg
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