难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 65 g raw cashew nuts
- 40 g rocket leaves
- 40 g fresh baby spinach
- 80 g strawberries, hulled, sliced
- 80 g raspberries
- 100 - 150 g goat's cheese, sliced (5 mm), to taste
- 20 g red onion, sliced (5 mm)
- 10 g mustard
- 10 g runny honey
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 10 g white wine vinegar
- 30 g water
-
30
g rapeseed oil
或 30 g olive oil - 2 Tbsp pomegranate seeds (可选的)
- 2 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2396 kJ / 572 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 46 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 325 mg
替代食谱
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