难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers, in pieces
- 85 g green peppers, in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (可选的)
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2715 kJ / 649 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 911 mg
替代食谱
显示所有Mussels in spicy tomato sauce
45 分钟
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 分钟
Salmon with Vegetable Sauce
无评分
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 分钟
Snapper with Spiced Oil
25 分钟
Cod with Citrus Butter
50 分钟
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 分钟
Fish and Chips
无评分
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1小时
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
无评分
Fish Tacos
45 分钟
Scandinavian Brunch Roll
4小时 10 分钟