难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g milk
- 500 g cream, 35 % fat
- 250 g white short-grain rice, for rice pudding
- 150 g sugar
- 50 - 100 g anise liqueur
- 4 - 6 pieces lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
- 1 cinnamon stick, cut in half
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2183 kJ / 522 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 1 g
