难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, unsalted, cut in pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar (10 g)
- 120 g flour
- 3 eggs (53-63 g each)
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
- 40 g butter, unsalted, cut in pieces
- 200 g milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有Raspberry and Apple Crumble
1h 5 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min
Sticky Toffee Puddings
1h
Green Smoothie Pancakes
45 min
Pear and Blueberry Crumble
45 min
Mango Chia Pudding
4h 10 min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Frozen Fruit Sorbet
5 分钟
Pistachio Ice Cream
10小时 35 分钟
Chocolate Ice Cream
12小时
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50 min
Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream
9h