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Blueberry cheesecake ice cream

Blueberry cheesecake ice cream
4.9 32 评分
准备工作 5 分钟
总数 14小时 35 分钟
8 portions
马上体验

食材

Cheesecake ice cream
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    6
  • milk
    260 g
  • vanilla pod seeds only
    1
  • salt
    ½ tsp
  • cream, min. 30% fat
    430 g
  • cream cheese cut in pieces
    250 g
Blueberry sauce
  • blueberries
    250 g
  • sugar
    180 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 309.8 mg
蛋白质 6.7 g
热量 2088.4 kJ / 499.1 kcal
脂肪 30.5 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 52.1 g

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