设备与配件
海鲜合蒸
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
酱汁
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蒜头50 克
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油30 克
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蚝油30 克
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生抽50 克
蒸海鲜
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小鲍鱼 宰杀,去内脏6 只
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新鲜的虾 选择黑虎虾(300-400克)6 - 8 只
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波士顿龙虾 (约400克)1 只
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小黄鱼 (约300克)6 条
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料酒1 茶匙
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水 蒸煮用500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1504.8 mg
蛋白质
63.4 g
热量
1702.3 kJ /
407.3 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
15 g
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