难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 aubergines (approx. 550 g)
- 45 g white miso paste
- 35 g honey
- 5 g sesame oil
- 540 g water
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- toasted sesame seeds, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 538 kJ / 129 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 9 g
- 钠
- 431 mg
替代食谱
显示所有Stir-fried Vegetables
10 分钟
Bulgur Wheat
35 分钟
Steamed Eggs Sunny Side Up
15 分钟
Steamed Broccoli Mash
35 分钟
Tomato Rice
30 分钟
Cooked Quinoa
15 分钟
Carrot and Roasted Red Pepper Purée
25 分钟
Colourful Quinoa Salad
40 分钟
Cumin Rice
25 分钟
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5 分钟
Honey Glazed Carrots
30 分钟
White Bean Salad
5 分钟