Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

4.6 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

4 portions

食材

Farce

de pousse d'épinards frais rincées (voir conseils)
150 g
gousse d'ail
1
de parmesan en morceaux (2 cm)
10 g
de cerneaux de noix
50 g
feuilles de basilic frais
6
de ricotta, fraîche
125 g
de sel
½ c. à café
de poivre noir moulu
⅛ c. à café

Filet de dinde

de filet de dinde désossé
700 - 800 g
de jambon de Parme
6 - 9 tranches
d'eau
1300 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1143 mg

蛋白质 57 g

热量 2103 kJ / 504 kcal

脂肪 29 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 2 g

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