Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1920 mg

蛋白质 20 g

热量 2918 kJ / 698 kcal

脂肪 51 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 24 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Purée et Potée 7 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Curry de poulet à la noix de coco

45 min

Volaille au riesling

50 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Lasagnes

2 h

Butter chicken à l'indienne

1 h

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Stroganoff

45 min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1 h

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Tourte des familles au poulet

1 h 55 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40 min

显示所有