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Croquetas de atún
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Croquetas de atún
4.0 ( 2 评分 )
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食材

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de cebolla
  • 180 g de harina
  • 800 g de leche entera, a temperatura ambiente
  • 100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de atún en agua escurrido y desmenuzado
  • 400 g de pan rallado
  • 5 huevos
  • 400 g de aceite de maravilla
营养价值
每 1 unidad
热量
523 kJ / 125 kcal
蛋白质
6.4 g
碳水化合物
11.1 g
脂肪
6 g

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