Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

4.5 17 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 20 分钟

36 morceaux

食材

Biscuits au pain d'épices

de farine de blé et plus pour travailler la pâte
380 g
de gingembre moulu
1 ½ c. à soupe
de mélange d'épices
1 c. à café
de bicarbonate de soude
1 c. à café
de sucre brun
100 g
de sirop de sucre roux
150 g
de beurre
150 g
de sel
1 pincée
jaune d'œuf
1

Glaçage royal

de sucre
240 g
jus de citron
½ c. à café
de blancs d'œufs
1
d'eau (可选的) chaude
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

钠 98.8 mg

蛋白质 1.4 g

热量 496 kJ / 118 kcal

脂肪 3.6 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 20.5 g

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