难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 150 g bacon, cut in pieces (2 cm)
- 150 g green cabbage (e.g. hispi or savoy), finely sliced
- 15 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt
- 100 g spring onions, cut in pieces
- 30 g unsalted butter, diced
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
- 150 g dry white wine
-
1 ½
chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
或 1 ½ tsp chicken stock paste, homemade - 850 g water
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2106.5 kJ / 503.5 kcal
- 蛋白质
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 饱和脂肪
- 9.6 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 918.9 mg
替代食谱
显示所有Spaghetti Carbonara
40 分钟
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 分钟
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 分钟
Saffron Chicken Penne
30 分钟
Smoked Salmon and Courgette Pasta
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Mushroom Risotto
30 分钟
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
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Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
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Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
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Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
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Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
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Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
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