
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g kampung chicken, preferably drumsticks, with skin and bone
- 1 tsp salt
- 1500 g water
- 10 g cordyceps flowers
- 30 g dried Chinese yam
- 40 g wolfberries (goji)
- 6 dried scallops, soaked to soften
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 700 mg
替代食谱
显示所有Pumpkin and Quince Soup
1小时
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1小时 5 分钟
Chickpea Soup with Spinach
40 分钟
Creamy pea soup
40 分钟
Salmorejo
2小时 10 分钟
Chicken Stroganoff Soup
55 分钟
Tomato Basil Soup
40 分钟
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 分钟
Asian Chicken Noodle Soup
1小时 35 分钟
Vietnamese Chicken Pho
1小时 10 分钟
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Chicken Noodle Soup
25 分钟