难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 雞胸肉 ，切塊(約2公分)
- 30 克 米酒
- 30 克 醬油
- 5 克 蠔油
- ½ 茶匙 香油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 油
- 15 克 嫩薑 ，切絲
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 150 克 鳳梨 ，切塊(約2公分)
- 15 克 蔥 ，取蔥綠，切段(約2公分)
- 1 茶匙 味醂
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 水
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 2481.6 kJ / 593.6 kcal
- 蛋白质
- 62.6 g
- 碳水化合物
- 43.7 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 2770.9 mg
