难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de arroz integral de grano largo
- 600 g de agua, para remojar
- 350 g de hongos, frescos, en rebanadas delgadas
- 40 g de nuez pecana, tostadas
- 40 g de nuez de castilla, en mitades, tostadas
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado
- 30 g de vinagre blanco
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de agua
- ½ - ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de cebollín, picado
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2424 kJ / 579 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 1022 mg
替代食谱
显示所有
Ensalada de quinoa
35 min
Lentejas estofadas
9h
Croquetas de papa y lentejas
2小时
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Noodles con ejotes
40 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Bowl arcoíris
1小时 15 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Canelones de verdura y mascarpone
1小时
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分钟
Acelgas en adobillo
40 分钟