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炒米粉

炒米粉
4.0 72 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 油
    30 克
  • 乾香菇 泡軟，切絲
    6 朵
  • 杏鮑菇 切絲
    150 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切絲
    100 克
  • 高麗菜 切絲
    200 克
  • 醬油膏
    50 克
  • 蠔油
    20 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    2 小撮
  • 水 需依米粉吸水性調整
    400 克
  • 炊粉 沖洗至軟，以剪刀剪成兩段
    300 克
  • 芹菜 切末
    60 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 3.78 g
热量 1606 kJ / 383 kcal
脂肪 8.29 g
膳食纤维 4.045 g
碳水化合物 78.61 g

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