难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 顆 蛋
-
280
克 櫛瓜 ，切小丁
或 大黃瓜 - 200 克 冷凍三色蔬菜
- 1200 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 250 克 泰國香米
- 200 克 罐裝鮪魚 (重量包含罐頭內的液體)，瀝乾油，切小塊
- 100 克 去核橄欖 (任一種類) ，切片
- 15 - 20 克 酸黃瓜 ，切片
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
-
1 - 2
茶匙 蘋果醋
或 1 - 2 茶匙 檸檬汁 - 7 顆 小番茄 ，對半切或切塊
- 1 支 新鮮薄荷葉 ，只取葉子
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2027 kJ / 485 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 5.95 g
