难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de pasas sin semillas
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- 20 g de vinagre de manzana
- 300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
- 100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 723.9 kJ / 173.2 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 236.8 mg
替代食谱
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Hervido
40 分钟
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 分钟
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1小时
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 分钟
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
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Guisantes con jamón
30 分钟
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 分钟
Brócoli con salsa de garbanzos
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Menestra de verduras
40 分钟
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
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Ensalada rápida de brócoli
5 分钟