慢炖地中海羊肉
TM6

慢炖地中海羊肉

4.8 (5 评分 )

食材

  • 60 克 蒜头
  • 5 克 新鲜迷迭香 ,只取叶子
  • 90 克 橄榄油
  • 800 克 去骨羊腿肉 ,切大块,5厘米
  • 1 ½ 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
  • 200 克 洋葱 ,切角后切块
  • 1 茶匙 甜红辣椒粉
  • 850 - 950 克 鸡高汤
  • 500 克 新鲜小土豆 ,整个的,洗净表皮

营养价值
每 1 人份
热量
3393 kJ / 810 kcal
蛋白质
40 g
碳水化合物
27 g
脂肪
59 g
饱和脂肪
19 g
膳食纤维
3.7 g
1106 mg

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