难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de cuscús
- 350 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 huevos duros
- 130 g de aceitunas negras sin hueso
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre
- 3 latas de atún en aceite de oliva (con su aceite)
- 1 bote de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 aguacate en dados (aprox. 1.5 cm)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2196 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 44.4 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
- 钠
- 1261.9 mg
替代食谱
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Crema fría de espárragos blancos con berberechos
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Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
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Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
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