设备与配件
Gebackene Leberknödel
准备工作 1小时
总数 2小时
24 Stück
食材
-
Rindsuppe150 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Nelken, gemahlen1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
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Semmelwürfel200 g
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Rindsleber600 g
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Zwiebeln halbiert100 g
-
Eier (Größe M)2
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Petersilienblättchen, frisch1 - 2 EL
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Semmelbrösel80 g
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Butterschmalz300 - 400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
7 g
热量
607 kJ /
145 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
9 g
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