难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de jamón serrano en dados
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
- 500 g de acelgas (en trozos de 4 cm)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 771 kJ / 185 kcal
- 蛋白质
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 12.6 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
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