难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di topinambur, pelato, a pezzi
- 250 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi
- 200 g di latte
- 1 - 1 ¼ cucchiaino di sale, a seconda dei gusti
- ½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
- ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 20 g di burro, non salato, freddo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 413 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 12 g
替代食谱
显示所有
Pesto di basilico
10 分钟
Knöpfli
50 分钟
Salse 4 in 1 per fondue chinoise
无评分
Frittata con il Egg poacher
35 分钟
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 分钟
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 分钟
Relish di zucchine con nettarine
无评分
Cubetti di zucca in agrodolce
无评分
Composta di pere e zafferano
无评分
Insalata di miglio in bicchiere
无评分
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
无评分
Verdure saltate
10 分钟