Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

4 porzioni

食材

di cetrioli privati dei semi, a pezzi
600 g
di sale
4 pizzichi
di scalogno tagliato a metà
50 g
di cetriolini sott'aceto sgocciolati
80 g
di senape
2 cucchiai
di aceto di vino rosso
2 cucchiai
di olio neutro (o olio di noci)
30 g
di pepe macinato
1 pizzico
di mortadella a cubetti (circa 1 cm)
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15 g

热量 1276 kJ / 305 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 4 g

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