难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 青木瓜 ,去皮去籽,刨絲
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 500 克 水
- 250 克 雞胸肉 ,(約1副)
- 30 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒
- 10 克 新鮮香菜 ,取葉
- 50 克 檸檬汁
- 40 克 魚露
- 30 克 糖
- 35 克 米醋
- 50 克 小蕃茄 ,切瓣
- 50 克 無鹽烤花生 ,拍碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1799.5 kJ / 430.5 kcal
- 蛋白质
- 39.7 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 饱和脂肪
- 71 g
- 膳食纤维
- 7.4 g
- 钠
- 248.1 mg