设备与配件
鹽滷豆腐
准备工作 15 分钟
总数 5小时 45 分钟
4 人份
食材
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乾燥黃豆 預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)200 克
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水1200 克
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鹽滷 (液體,約10克)2 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17.8 g
热量
750.3 kJ /
179.5 kcal
脂肪
7.8 g
膳食纤维
7.2 g
碳水化合物
16.4 g
还收录在
豆陣來吃飯
10 道食谱
中国台湾地区
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