难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
- 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
- 150 g de huesos de rape
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de perejil fresco
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 376 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 5 g
替代食谱
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Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)
1小时
Baño de chocolate
5 分钟
Baño de azúcar
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Merengue con agua
15 分钟
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 分钟
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 分钟
Cocción de pasta
无评分
Caballa en aceite
24小时 50 分钟
Salsa César
10 分钟
Mango sago
15 分钟
Yogur con arándanos en Varoma
13小时 10 分钟