Leberreis

Leberreis

4.5 40 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

8 Portionen

食材

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 12 g

热量 618.5 kJ / 148 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 18 g

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