难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de almendras crudas sin piel
- 2 - 3 tiras de piel de naranja
- 50 g de naranja confitada
- 150 g de avellanas
- 150 g de orejones de albaricoque
- 200 g de pasta de almendras (mazapán)
- 260 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 4 claras de huevo
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de cardamomo molido
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
-
20
obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)
或 20 galletas finas - 100 g de azúcar glas
- 20 g de zumo de naranja
- 50 g de orejones de albaricoque en tiras
- 40 g de agua
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 40 g crocanti de almendra
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1347 kJ / 322 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 40.1 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
替代食谱
显示所有Masa básica de pizza
1小时
Hojaldre rápido
2h
Crema de mantequilla
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Natillas (Espesar)
15 分钟
Pimientos dorados (200 g)
20 分钟
Cebolla caramelizada (200 g)
25 分钟
Huevos cocidos
20 分钟
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
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Tiras de pavo doradas
15 分钟
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Castañas en almíbar
2h