
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 120 g Tomaten, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, in Würfeln (1 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 890 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 768 mg
替代食谱
显示所有Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe
20 min
Gebackene Leberknödel
2 h
Minestrone mit Kichererbsen
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Scharfe Garnelensuppe
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Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln
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Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
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