难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 高湯
- 200 克 新鮮蛤蜊，已吐沙
- 150 克 高麗菜 ，切塊(約3公分)
- 150 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 2 大匙 海帶芽
- 300 克 新鮮去骨鮭魚片 ，切塊(約3公分)
- 1 大匙 清酒
- 10 克 奶油 ，切塊
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 913.8 kJ / 222.5 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
