设备与配件
廣島美酒鍋
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
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蒜頭 切片5 克
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洋蔥 切片80 克
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油1 大匙
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清酒150 克
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高湯250 克
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大蔥 切斜片(約2公分)10 克
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大白菜 切塊(約4公分)150 克
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鹽¼ 茶匙
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新鮮香菇 切片(約0.5公分)100 克
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鴻喜菇80 克
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去骨雞腿排 切塊(約3公分)150 克
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豬肉片150 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17.5 g
热量
1017.5 kJ /
243.5 kcal
脂肪
12.5 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
13 g
还收录在
冬季小鍋料理
11 道食谱
中国台湾地区
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