Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 ( 5 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 20 分钟

份量 180 g

食材

100 g de chocolate amargo, en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

营养价值: 每 50 g
热量: 1016 kJ / 243 kcal
蛋白质: 3 g
碳水化合物: 14 g
脂肪: 20 g
饱和脂肪: 12 g
膳食纤维: 3 g
钠: 14 mg

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